ENFIN  DE  LA  CHARCUTERIE  PIED-NOIR  A  VENDRE  EN  LIGNE

 

Si  vous  voulez  manger  de  la  bonne   charcuterie  bien  de  chez  nous:  "soubressades, longuanisses,  boutifard,  etc , voici  une  adresse  qui  m'a  été  communiquée  par  Yves: 

 

La célèbre charcuterie Pons de Nice prépare depuis des dizaines d'années la vraie charcuterie Pied-Noir.

Ils  viennent d'ouvrir  un  site de vente en ligne  sur  lequel  vous  trouverez  longanisse,  soubressade, morcillas,  boutifard,  mahonnaise,  saucisses  à  l'ail  (allez  voir  dans  la  rubrique  "fabrication maison", mais   aussi   diverses   spécialités   extrêmement  rares   de   charcuterie,  dont  la  soubressade   et  le saucisson  de  patanegra,  ce  cochon  noir  espagnol  au  goût e xtraordinaire,  avec  lequel  on  fait notamment  le  jambon  "de  bellota".

Il  y  a  encore  bien  d'autres  produits, que  je  vous  laisse  découvrir. Retrouvez  tout  ça  sur  leur site : 

 

      http://www.charcuterie-pons.net/                une fois sur le site, cliques sur  fabrication maison

 

NB:  l'auteur  du  site  avait  un  marchand  qui  lui  fournissait  de  la  soubressade  et   du boutifard   provenant  de  chez  Pons, je  ne  peux  dire  qu'une  seule  chose :"EXCELLENTS".

J'ai  retrouvé  intact  le  goût  bien   de  chez  nous  !

Ces  informations  ne  sont  fournies   qu'à   titre   de  renseignement   et   sans   aucune publicité   afin  de  renouer  avec  le  goût  d'antan de ces charcuteries!